woensdag 27 juli 2011

courgetten en tomaten

6 courgetten van gemiddeld 2,5 kg met een uitschieter van 4,7 kg!
en nog 3 'kleinere' van rond de kilo
gisteren zijn ze allemaal in de pot gegaan, want er staan er nog een stuk of 6 te wachten om over een dag of 3-4 geplukt te worden.
volgend jaar toch maar 1 groene en 1 witte courgette zetten...

de tomaten doen het ook heel goed, die heb ik gisteren bijna allemaal getopt volgens de Velt-wijze: na 5 trossen boven het tweede blad toppen
aan de trossen zelf moet je naar het schijnt ook uitdunnen, maar dat heb ik nog niet gedaan
is dat echt nodig?

maandag 25 juli 2011

net terug!

... van vakantie in de ardèche.
héél fijne vakantie gehad.
maarrrrrrrrrr... de moestuin: amai mijn oor!
courgetten van kweetnihoeveel kilo's (kzou ze'ns moeten wegen sebiet...)
doorgeschoten sla
kei-dikke pekes
onkruid à volonté
allesoverwoekerende pompoenen
...
kga mij ni vervelen dees week! :)

zaterdag 9 juli 2011

warmoes...

is super lekker dus è!
en ik heb het nog maar in de simpelste der simpelste vormen geproefd: ik had er een stoemp van gemaakt.
dat blad is dus van zijn eigen al wat zoutig... en is heel lekker als het gestoofd is met wat ui en look.
wordt zéker nog gezaaid volgend jaar!
en dat is ook al zo makkelijk. het is een heel sterk plantje, want het was quasi helemaal uitgedroogd en hing al op half zeven toen ik het uitplantte en ge moet nu eens komen zien!
warmoes is dus nog steeds in de aanbieding è...
morgen probeer ik het recept met de bladerdeeg en geitekaas!

donderdag 7 juli 2011

in de aanbieding

warmoes (of snijbiet) en courgetten!
wie er lust, kom gerust eens langs!

recepten om warmoes klaar te maken zijn er legio!
hier en hier vindt je al enkele voorbeelden
smakelijk!

ik ga der alvast enkele uitproberen...